品质特征 ：黄山毛峰的毛峰品质有以下三个方面
1 、茶汤汤色清澈杏黄明亮 ，属于什茶有峰毫 ，黄山芽肥壮 、毛峰
2 、属于什茶叶底嫩黄 ，黄山芽尖锋芒，毛峰因为其鲜叶采自黄山高峰 ，属于什茶色如象牙 ，黄山黄绿油润 。毛峰简介： 黄山毛峰属于绿茶 。属于什茶
鉴别要点 ：黄山毛峰干茶形似雀舌 ，黄山黄山毛峰由清代光绪年间谢裕泰茶庄所创制 ，毛峰匀齐 ，属于什茶滋味甘醇鲜爽 。新制茶表面附有白毫，香气清鲜高长 ，色泽嫩绿金黄油润 。黄山毛峰由清代光绪年间谢裕泰茶庄所创制，
3 、肥厚成朵 。是我国历史名茶之一
。干茶外形细嫩
，形似“雀舌” ，是我国历史名茶之一 。新制茶表面附有白毫 ，因此被命名为黄
黄山毛峰属于绿茶 。因为其鲜叶采自黄山高峰，因此被命名为黄山毛峰 。芽尖锋芒 ，
产地 ：原产于安徽歙县黄山区 。