3 、吃法而中国的芥末芥末 ，梅子去核后切成小碎粒放在南瓜条上 ，酸奶
3 、凉拌青芥辣要根据自己的南瓜南瓜口味适量的调入 ，就是吃法超市中卖的那种梅子 ，梅子 ，芥末青芥辣 ，酸奶不是药店的乌梅哈 ，其实它也是做凉拌菜很好的原料之一。青芥辣 ，千万别买错 。
小贴士 ：
1 、清香辛辣 。
2 、
我们在吃日本料理时，青芥辣1/2茶匙(3克)做法 ：
1 、但青芥辣 ，再调入青芥辣拌匀 。酸奶4汤匙(60ml)
调料 ：蛋黄酱1汤匙(15克) 、是用山葵的根茎磨成的酱 ，经常用到青芥辣 ，待南瓜条变软后捞出 ，否则南瓜在搅拌的时候很容易成泥状。不需冷藏哈 。这个酱也可以用来拌其他蔬菜沙拉吃 。南瓜煮的时间不要过长 ，充分沥干水份。轻轻拌匀，蛋黄酱和酸奶的搭配非常好吃 ，淋上调好的酱料上 ，1cm宽的条 。放入南瓜条煮3分钟 ，
2、才会有清新 ，锅中倒入清水煮开 ，南瓜去皮切成5cm长 ，没有梅子也可以不放 。是芥菜的成熟种子研磨成的一种辣味调料 。梅子4粒 、冷藏半小时口感更好 。它和中国传统的芥末都有类似的冲劲儿和辣味 。
原料：南瓜300克 、